Në një kohë kur kultura e dietës shpesh i sheh ushqimet e lehta si “mëkate”, gjithnjë e më shumë ekspertë po rikthejnë dinamikën e tyre në një këndvështrim më të shëndetshëm: ushqimet e lehta janë normale, të nevojshme dhe ndihmuese për organizmin.
Sipas dietologes Emily Van Eck, “është shumë normale të ndihesh i uritur midis vakteve” – dhe për këtë arsye, snack-et (apo ushqimet e lehta) janë pjesë thelbësore e një jetese të qëndrueshme.
Megjithatë, mënyra si i konsumojmë ato mund të bëjë ndryshimin mes një zakoni të shëndetshëm dhe një zakoni që dëmton trupin apo mendjen.
Më poshtë janë 9 gabimet më të zakonshme që bëjmë me ushqimet e lehta dhe këshillat se si t’i shmangni:
1. Shtypja e urisë
Mosngrënia e një snack-u kur jeni të uritur nuk ju bën më të disiplinuar – vetëm më të lodhur dhe të irrituar. Trupi flet, dëgjojeni.
2. Ndjenja e fajit për zgjedhjet ushqimore
Zgjodhe një biskotë në vend të një molle? Është në rregull. Nuk ka ushqime “të mira” apo “të këqija” – rëndësi ka që zgjedhja të jetë e vetëdijshme, jo automatike apo e mbështjellë me ndjenjë faji.
3. Shmangia e ushqimeve të lehta gjatë natës
Nëse ndiheni të uritur para gjumit, një snack i vogël i balancuar është më i dobishëm sesa një natë pa gjumë. Mjafton të shmangni kafeinën dhe ushqimet shumë të rënda.
4. Injorimi i dëshirave të trupit
Nëse trupi po kërkon diçka specifike, mos e zëvendësoni gjithmonë me një alternativë “më të shëndetshme”. Mungesa e kënaqësisë mund të çojë në teprim më vonë.
5. Mosbalancimi i përbërjes ushqyese
Snack-u ideal duhet të kombinojë karbohidrate, proteina dhe yndyrna të shëndetshme. P.sh.: një kos me fruta dhe fara është shumë më efikas sesa një ëmbëlsirë e thatë.
6. Të hash në mënyrë të çrregullt
Planifikoni një ose dy ushqime të lehta gjatë ditës. Ky ritëm ndihmon në parandalimin e urisë ekstreme dhe mban stabil energjinë.
7. Të hash direkt nga paketimi
Kjo praktikë shpesh çon në teprim pa vetëdije. Servirni gjithmonë në një pjatë ose tas.
8. Zëvendësimi i vakteve me snack-e
Snack-u nuk zëvendëson një vakt të plotë. Mungesa e strukturës ushqimore mund të ndikojë negativisht në nivelin e energjisë dhe përqendrimit.
9. Përdorimi i ushqimit si mënyrë për të “shëruar” emocionet
Nëse ndiheni emocionalisht të lodhur, pyesni veten: A kam vërtet uri, apo më mungon gjumi, qetësia, kontakti njerëzor?
Konkluzioni:
Të ushqyerit në mënyrë intuitive dhe të vetëdijshme nuk ka të bëjë me kufizim, por me kujdes dhe dëgjim të trupit tuaj. Ushqimet e lehta mund të jenë një mjet i fuqishëm për mirëqenie – nëse përdoren me dashuri, jo me faj.
