Një studim i ri nga Universiteti Liverpool John Moores tregon se njerëzit që pijnë më pak se sasia e rekomanduar ditore e lëngjeve përjetojnë një përgjigje më të lartë të hormonit të stresit, e cila lidhet me rrezikun e sëmundjeve të zemrës, diabetit dhe depresionit.
Studimi, i publikuar më 22 gusht 2025 në Journal of Applied Physiology, zbuloi se individët që konsumuan më pak se 1.5 litra lëngje në ditë – ose rreth shtatë filxhanë çaji – kishin një rritje të kortizolit më shumë se 50% krahasuar me ata që përmbushnin rekomandimet ditore të ujit.
Profesor Neil Walsh, fiziolog në Liverpool John Moores University, shpjegoi:
“Kortizoli është hormoni kryesor i stresit dhe një përgjigje e ekzagjeruar ndaj stresit lidhet me një rrezik të shtuar për sëmundje të zemrës, diabet dhe depresion.”
Në studim, të rinjtë e shëndetshëm u ndanë në dy grupe: “ulët në lëngje”, që konsumonin më pak se 1.5 litra në ditë, dhe “i lartë në lëngje”, që përmbushnin rekomandimet ditore (2 litra për femra dhe 2.5 litra për meshkuj). Të dy grupet u ndoqën për një javë dhe më pas iu nënshtruan testit të stresit të simuluar social (Trier Social Stress Test).
Ndërsa të dy grupet raportuan ndjenja të ngjashme ankthi dhe rritje të ritmit të zemrës, vetëm grupi me konsum të ulët lëngu shfaqi një rritje të dukshme të kortizolit në pështymë.
Nivelet më të larta të kortizolit lidhen me dehidratimin dhe me shëndetin afatgjatë.
Ekspertët shpjegojnë se dehidratimi aktivizon hormonin vasopresin, i cili ndihmon në ruajtjen e volumit të gjakut dhe ekuilibrit elektrolitik, por gjithashtu rrit kortizolin përmes ndikimit mbi qendrën e stresit në tru.
Studiuesit rekomandojnë të respektohen këshillat për konsum të ujit: rreth 2 litra në ditë për femra dhe 2.5 litra për meshkuj. Një mënyrë praktike për të kontrolluar hidratimin është ngjyra e urinës – e verdhë e çelët zakonisht tregon hidratim të mirë.
Dr. Daniel Kashi shtoi: “Të qenit i hidratuar mund të ndihmojë trupin të menaxhojë stresin më efektivisht. Mbajtja e një shisheje uji afër gjatë një dite stresuese mund të sjellë përfitime për shëndetin afatgjatë.”
