Nga gushti i këtij viti, në të gjitha vendet e Bashkimi Evropian do të hyjë në fuqi një ndalim i ri për paketimet plastike njëpërdorimshe në sektorin e mikpritjes, duke prekur drejtpërdrejt restorantet, kafenetë dhe hotelet.
Sipas rregullores së re, ketchup-i, majoneza, vaji, kripa dhe uthulla nuk do të mund të shërbehen më në qese ose ambalazhe njëpërdorimshe, shpesh të bëra nga plastika. Në vend të tyre, restorantet do të duhet të përdorin enë të qëndrueshme dhe të ripërdorshme.
Ky vendim buron nga Rregullorja e Paketimit dhe Mbeturinave të Paketimit, e cila ka hyrë në fuqi në janar të vitit të kaluar dhe synon reduktimin drastik të mbetjeve plastike në tregun evropian.
Ndryshime edhe për hotelet
Rregullorja nuk ndalet vetëm te restorantet. Edhe objektet e akomodimit do të duhet të heqin dorë nga paketimet njëpërdorimshe për shampo, balsam dhe produkte të higjienës personale, duke i zëvendësuar me shpërndarës të rimbushshëm.
Komisioni Evropian e mbron fuqishëm këtë masë, duke theksuar se plastika njëpërdorimshe, shpesh e pa ricikluar siç duhet, përfundon në dete dhe hyn në zinxhirin ushqimor, duke rrezikuar mjedisin dhe shëndetin publik.
Debat për higjienën dhe kostot
Megjithatë, rregullorja ka hapur debat në sektorin e mikpritjes. Pronarët e restoranteve shprehin shqetësime për:
-
kostot e zëvendësimit të paketimit,
-
standardet e higjienës, veçanërisht pas përvojës së pandemisë, kur qeset njëpërdorimshe u panë si zgjidhje më e sigurt.
Autoritetet evropiane theksojnë se mbrojtja e mjedisit dhe shëndetit publik duhet të ecin paralelisht, dhe se zgjidhjet e reja duhet të garantojnë të dyja.
Me pak fjalë: epoka e qeseve të vogla plastike po mbyllet. Nga gushti, Evropa do të hajë më “jeshil”, edhe kur bëhet fjalë për një dozë ketchup-i.
