Uji alkalik është bërë një nga temat më të përfolura në mesin e njerëzve që ndjekin një stil jetese të shëndetshëm. Shumë persona po kërkojnë të kuptojnë se çfarë e dallon nga uji i zakonshëm, nëse ka përfitime për organizmin dhe si mund të përgatitet në mënyrë natyrale në shtëpi.
Në vijim do të gjeni një shpjegim të thjeshtë për ujin alkalik, përfitimet e mundshme dhe një mënyrë praktike për ta përgatitur vetë.
Çfarë është uji alkalik?
Uji alkalik është ujë që ka një nivel pH më të lartë se uji i zakonshëm i pijshëm. Ndërsa uji standard zakonisht ka një pH rreth 7 (neutral), uji alkalik zakonisht ka një pH midis 8 dhe 9.5.
Shkalla e pH-it tregon nivelin e aciditetit ose alkalinitetit të një lëngu:
-
pH 7 – neutral
-
nën 7 – acid
-
mbi 7 – alkalik (bazik)
Ideja kryesore pas konsumimit të ujit alkalik është se ai mund të ndihmojë në balancimin e aciditetit në trup, i cili shpesh lidhet me dieta të pashëndetshme, stres dhe lodhje.
Dallimi mes ujit alkalik dhe ujit të zakonshëm
Dallimi kryesor nuk është vetë uji, por niveli i pH-it dhe përmbajtja minerale.
Uji i zakonshëm:
-
pH rreth 6.5 – 7.5
-
konsiderohet neutral
-
shërben kryesisht për hidratimin e trupit
Uji alkalik:
-
pH rreth 8 – 9.5
-
pak alkalik
-
mund të ndihmojë në balancimin e aciditetit
-
shpesh përmban minerale si magnez, kalcium dhe kalium
Ndërsa uji i zakonshëm hidraton organizmin, shumë njerëz përdorin ujin alkalik për të mbështetur tretjen, energjinë dhe vitalitetin e përgjithshëm.
Cila është vlera ideale e pH-it?
Shumica e ekspertëve rekomandojnë që uji alkalik të ketë një pH në intervalin:
pH 8 – 9.5
Një vlerë shumë më e lartë nuk është e nevojshme dhe zakonisht nuk sjell përfitime shtesë për përdorim të përditshëm.
Përfitimet e mundshme të ujit alkalik
Sipas përvojave të përdoruesve dhe disa studimeve, konsumimi i rregullt i ujit alkalik mund të lidhet me:
-
hidratim më të mirë
-
tretje më të lehtë
-
reduktim të urthit
-
më shumë energji
-
ndjenjë më të mirë të vitalitetit
-
lodhje më të ulët
Megjithatë, është e rëndësishme të theksohet se uji alkalik nuk është ilaç, por një mbështetje për një stil jetese të shëndetshëm.
Si të përgatisni ujë alkalik në shtëpi
Një mënyrë shumë e thjeshtë për të përgatitur ujë alkalik në mënyrë natyrale është me limon dhe kripë deti.
Përbërësit
-
1 litër ujë
-
1 limon i prerë në feta
-
një majë kripë deti
Përgatitja
-
Hidhni ujin në një shishe ose kavanoz qelqi.
-
Shtoni fetat e limonit.
-
Vendosni një majë kripë deti.
-
Lëreni përzierjen të qëndrojë 8–12 orë.
-
Pijeni ujin gjatë ditës.
Pse përdoret limoni?
Edhe pse limoni ka shije të thartë, gjatë tretjes në organizëm ai krijon një efekt alkalik, prandaj përdoret shpesh në pijet natyrale për balancimin e pH-it.
A mund ta pijë çdo njeri ujin alkalik?
Për shumicën e njerëzve, konsumimi i ujit alkalik në sasi të moderuara është i sigurt. Megjithatë, personat që kanë probleme me veshkat ose sëmundje kronike duhet të konsultohen me mjekun para se ta përdorin rregullisht.
Në një kohë kur gjithnjë e më shumë njerëz po i kushtojnë rëndësi stilit të jetesës dhe ushqyerjes së shëndetshme, uji alkalik është bërë një zgjedhje popullore. Edhe pse nuk është një zgjidhje mrekullie, ai mund të jetë një shtesë e thjeshtë dhe natyrale për hidratim dhe mirëqenie të përgjithshme.
