Hithra (Urtica dioica) është një bimë e pasur me vitamina (A, C, K dhe disa vitamina të grupit B), minerale si hekuri, kalciumi, magnezi dhe kaliumi, si dhe përbërës antioksidues. Ajo përdoret prej kohësh në mjekësinë tradicionale dhe mund të jetë një shtesë e shëndetshme në një dietë të balancuar.
Megjithatë, pretendime si:
- “kuron mushkëritë”,
- “kuron mëlçinë”,
- “kuron fshikëzën e tëmthit”,
- “kuron pagjumësinë”,
- “përmirëson numërimin e gjakut” ose
- “shëron aneminë”
nuk janë të provuara shkencërisht. Hithra nuk zëvendëson trajtimin mjekësor për këto gjendje.
Çfarë mund të ofrojë hithra?
Studimet sugjerojnë se hithra mund të:
- kontribuojë në marrjen e vitaminave dhe mineraleve;
- ketë veti antioksiduese dhe anti-inflamatore;
- ketë një efekt të lehtë diuretik;
- ndihmojë disa persona me simptomat e alergjive sezonale ose me dhimbje të lehta të kyçeve, megjithëse nevojiten më shumë studime.
Nëse dikush ka mungesë hekuri ose anemi, vetëm konsumimi i hithrës zakonisht nuk mjafton. Duhet të përcaktohet shkaku i anemisë dhe të ndiqet trajtimi i rekomanduar nga mjeku.
Receta
Përbërësit:
- 1 kg gjethe të freskëta hithre;
- 2 limonë;
- 2 mollë;
- 500 g mjaltë;
- pektinë (ose xhelatinë, sipas dëshirës).
Përgatitja:
- Lani mirë hithrat, mollët dhe limonët.
- Grijini ose bluajini derisa të krijohet një masë homogjene.
- Shtoni mjaltin dhe pektinën dhe përziejini mirë.
- Vendoseni përzierjen në kavanoza të sterilizuara dhe ruajeni në frigorifer.
Mund të konsumohet në sasi të vogla si një përgatitje ushqimore, por nuk duhet konsideruar ilaç.
Kujdes
Hithra nuk është e përshtatshme për të gjithë. Këshillohuni me mjekun para përdorimit nëse:
- jeni shtatzënë ose ushqeni fëmijën me gji;
- merrni ilaçe për diabetin, presionin e gjakut ose hollimin e gjakut;
- keni sëmundje të veshkave ose probleme të tjera kronike.
Nëse keni lodhje të vazhdueshme, mungesë hekuri, kollë që zgjat, probleme me mëlçinë ose simptoma të tjera të rëndësishme, është e rëndësishme të bëni kontroll mjekësor dhe analizat përkatëse, pasi këto gjendje kërkojnë diagnozë dhe trajtim të duhur.
