Ushqimi nuk ndikon vetëm në trup, por edhe në mendje.
Studime të ndryshme tregojnë se disa ushqime mund të përmirësojnë ndjeshëm humorin tonë përmes ndikimit në prodhimin e serotoninës (hormonit të lumturisë).
Avokado, çokollata e zezë, bajamet dhe peshku i yndyrshëm si salmoni janë disa nga ushqimet që ndihmojnë në rritjen e nivelit të serotoninës. Ato përmbajnë aminoacide, yndyrna të shëndetshme dhe vitamina të rëndësishme si B6 dhe Omega-3, që luajnë rol kyç në balancën emocionale.
Dietologët theksojnë se është e rëndësishme të kemi dietë të larmishme, sidomos gjatë periudhave me ngarkesë emocionale apo stres. Ushqimet që rrisin humorin gjithashtu ndihmojnë në stabilizimin e sheqerit në gjak, duke parandaluar luhatjet e ndjeshme të disponimit.
Ndërkohë, këshillohet shmangia e sheqerit të përpunuar dhe ushqimeve të shpejta, të cilat mund të japin një ngritje të përkohshme të energjisë, por më pas e lënë trupin dhe mendjen të lodhur.
