I njohur si “mbreti i erëzave”, piperi i zi nuk është vetëm një përbërës i shijshëm në kuzhinë, por edhe një ilaç natyral me përfitime të shumta për organizmin. Nga përmirësimi i numërimit të gjakut deri te mbrojtja kundër sëmundjeve degjenerative, kjo erëz e zakonshme ka efekte të jashtëzakonshme mbi shëndetin.
Një pasuri e vogël në kokrrat e zeza
Piperi i zi, frut i tharë i një lloj hardhie me origjinë nga Azia, ka qenë për shekuj simbol i pasurisë dhe ekskluzivitetit. Sot, ai është një nga produktet më të përdorura në botë, jo vetëm për aromën e tij karakteristike të fortë e pikante, por edhe për vetitë e tij antibakteriale, antioksiduese dhe anti-inflamatore.
Mbrojtës i fuqishëm kundër plakjes dhe sëmundjeve kronike
Piperi i zi përmban piperinë, një substancë me efekt të fuqishëm antioksidues që ndihmon në neutralizimin e radikaleve të lira – molekula të dëmshme që kontribuojnë në plakjen e parakohshme, inflamacionet dhe sëmundjet serioze si Alzheimeri, Parkinsoni, kanceri apo sëmundjet e syve.
Kundër inflamacionit dhe toksinave
Kjo erëz stimulon djersitjen dhe urinimin, duke ndihmuar në largimin e toksinave si acidi urik nga organizmi. Kjo është veçanërisht e dobishme në parandalimin e artritit, reumatizmit dhe ënjtjeve të kyçeve. Në të njëjtën kohë, përshpejton qarkullimin në zonat e inflamuara dhe lehtëson dhimbjet.
Aleat i tretjes dhe sistemit të zorrëve
Piperi i zi stimulon oreksin, ndihmon në sekretimin e lëngjeve gastrike dhe përmirëson zbërthimin e ushqimit. Ai favorizon krijimin e baktereve të mira në zorrë, duke parandaluar problemet si kapsllëku, diarreja dhe fryrjet.
Përfitime të tjera kyçe të piperit të zi:
-
Përmirëson qarkullimin dhe funksionin e enëve të gjakut
-
Rregullon nivelin e kolesterolit dhe të sheqerit në gjak
-
Ul presionin e gjakut
-
Lehtëson simptomat e sëmundjeve të frymëmarrjes (astma, kolla, sinusiti)
-
Nxit prodhimin e pigmentit në rastin e vitiligos
Receta natyrale me piper të zi
🔹 Për pastrimin e trupit:
Ngrohni 400 ml ujë mineral deri në pikën e vlimit, shtoni:
-
1 lugë çaji pluhur piperi të zi
-
1 lugë gjelle xhenxhefil të freskët të grirë
Ziejeni për 3 minuta në zjarr të mesëm, hiqeni dhe mbulojeni. Pasi të ftohet, kullojeni dhe shtoni pak lëng limoni të shtrydhur dhe mjaltë sipas shijes. Pini një filxhan, dy herë në javë.
🔹 Për dhimbje muskujsh dhe kyçesh:
Përzieni:
-
2 lugë gjelle pluhur piperi të zi
-
3 lugë gjelle vaj kokosi
Ngrohni përzierjen (pa e vluar vajin), lëreni të qëndrojë gjatë natës, pastaj kullojeni. Përdoreni për masazhim në zonat e dhimbshme disa herë në ditë.
Shënim: Bëni një test paraprak në lëkurë. Nëse shfaqet skuqje ose acarim, ndërpriteni përdorimin.
🔹 Për tretje më të mirë:
Përzieni:
-
1 lugë çaji pluhur piperi të zi
-
1 lugë çaji trumzë të tharë
-
1 lugë çaji fara kopre
-
½ lugë çaji qimnon
Hidhni përzierjen në gjysmë litri ujë të valë, mbulojeni për 15 minuta, kullojeni dhe pini 1 filxhan para vakteve, dy herë në ditë.
Këshillë nga ekspertët e shëndetit: Piperi i zi është një shtesë e fuqishme në dietë, por si çdo substancë aktive, duhet përdorur me kujdes dhe në përputhje me gjendjen shëndetësore. Në rast të sëmundjeve kronike ose përdorimit të barnave, konsultohuni me mjekun para se të përdorni receta bimore.
