Aciditeti i trupit lidhet me ekuilibrin e pH-së në lëngjet trupore si gjaku, urina dhe pështyma. Shkalla e pH-së varion nga 0 deri në 14, ku vlera 7 konsiderohet neutrale, nën 7 acidike dhe mbi 7 alkaline.
Në një organizëm të shëndetshëm, pH-ja e gjakut mbahet në intervalin 7.35–7.45, një gjendje pak alkaline që është thelbësore për funksionimin normal të të gjitha proceseve jetësore.
Kur ky ekuilibër prishet dhe trupi anon drejt aciditetit, mund të shfaqet ajo që njihet si acidozë, një gjendje që lidhet shpesh me stil jetese jo të shëndetshëm.
Si ta matni aciditetin e trupit në shtëpi
Mënyra më e thjeshtë dhe më e përhapur për të vlerësuar prirjen e trupit drejt aciditetit është përdorimi i shiritave testues të pH-së, të cilët mund të gjenden në farmaci.
Si bëhet testi:
-
Matet pH-ja e urinës ose pështymës, zakonisht në mëngjes
-
Shiriti zhytet për pak sekonda dhe ngjyra krahasohet me shkallën përkatëse
Interpretimi i rezultateve:
-
pH nën 6.5 – prirje drejt aciditetit
-
pH 6.5–7.0 – diapazon i balancuar
-
pH mbi 7.0 – mjedis më alkalin, i favorshëm për proceset pastruese të trupit
Për një pasqyrë më reale, rekomandohet që matja të përsëritet disa ditë rresht dhe të merret mesatarja.
Çfarë e rrit aciditetin e trupit?
Aciditeti i rritur lidhet shpesh me:
-
Ushqim të përpunuar dhe sheqerna të rafinuara
-
Konsum të tepruar të mishit
-
Stres kronik dhe mungesë gjumi
-
Mungesë aktiviteti fizik
-
Pirje duhani dhe alkool
Në afatgjatë, kjo gjendje mund të ndikojë në:
-
lodhje kronike
-
dobësim të imunitetit
-
probleme me tretjen
-
dhimbje të muskujve dhe nyjeve
-
procese inflamatore të vazhdueshme
Si ta parandaloni dhe balanconi aciditetin
Qëllimi nuk është eliminimi total i ushqimeve acidike, por krijimi i një ekuilibri ku dominojnë ushqimet alkaline.
Hapat kryesorë:
-
Konsumoni më shumë perime të freskëta, sidomos zarzavate me gjethe
-
Përfshini fruta, bajame, mel dhe limon (ka efekt alkalizues në trup)
-
Pini mjaftueshëm ujë gjatë ditës
-
Reduktoni stresin dhe flini mjaftueshëm
-
Ushtrohuni rregullisht
-
Kufizoni alkoolin, pijet e gazuara dhe duhanin
Ushqime që kontribuojnë në aciditet
Disa nga ushqimet që acidifikojnë më shumë trupin janë:
-
Mishi dhe produktet e mishit
-
Sheqeri i rafinuar dhe ëmbëlsirat
-
Pijet e gazuara
-
Mielli i bardhë
-
Kafeja dhe çaji i zi (në sasi të mëdha)
-
Produktet e qumështit me shumë yndyrë
Reduktimi i tyre dhe rritja e ushqimeve alkaline ndihmon në rivendosjen graduale të ekuilibrit të pH-së.
Aciditeti i trupit nuk jep gjithmonë sinjale të menjëhershme, por me kalimin e kohës mund të ndikojë seriozisht në shëndet. Testimi i rregullt, ushqyerja e balancuar dhe një stil jetese aktiv janë çelësi për ruajtjen e këtij ekuilibri të rëndësishëm.
Ndryshimet e vogla, të bëra në mënyrë të qëndrueshme, sjellin përfitime të mëdha për trupin.
